
quarta-feira, 18 de abril de 2012
19 de abril de DIA DO ÍNDIO

terça-feira, 17 de abril de 2012
Índio e a Mandioca

Não só no Pará, mas em todo o Brasil, a
mandioca é o componente básico da alimentação das populações indígenas. Essa raiz
pode ser consumida em sopas, cozidos, bolos, pães, em forma de farinha, etc.
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preparo da farinha |
Existem dois
tipos de mandioca: a doce e a brava. Para ser consumida, a mandioca-doce
necessita do cozimento, enquanto a mandioca-brava precisa passar por processos,
já que contém um elemento tóxico. Os indígenas descobriram que, depois de socar
e espremer bastante a mandioca, o suco produzido deve ser eliminado e a massa
que sobra pode ser aproveitada sem problemas. A partir dessa massa os indígenas
fizeram a farinha de mandioca e também o beijú, uma espécie de bolo de mandioca
tão importante na refeição matinal deles como é o pão na nossa.
quinta-feira, 12 de abril de 2012
A LENDA DA MULHER CHEIROSA
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Mulher Cheirosa |
Mangal |
Desse dia em diante ela passou a aparecer altas horas da noite e com sua beleza e perfumada seduzia os homens, levando-os para lugares bem distantes e depois de faze-los adormecer,desaparecia.Assim ela ficou conhecida como “A mulher cheirosa”. A noite a Mulher Cheirosa andava pelas ruas toda de branco, e bem perfumada, e já perdeu muitos homens nas matas e mangais de nossa cidade.
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